Chef Denis OlivardRestaurant La Chaumière de Pomper

La Chaumière de Pomper à Baden : galettes croustillantes et grand choix de cidres au cœur du Golfe du Morbihan. Situé au Moulin de Pomper, à Baden (Morbihan), entre Vannes et Auray, La Chaumière de Pomper est une crêperie artisanale de référence nichée dans une bâtisse traditionnelle bretonne à la décoration moderne et élégante. Recommandée par le Guide MICHELIN et le Guide du Routard, l'adresse revisite les galettes et crêpes bretonnes grâce à une pâte croustillante et des alliances gourmandes créatives (andouille de Guémené, Trappe de Timadeuc, salicorne, sardines fumées). L'établissement se distingue également par sa sélection viticole et cidricole d'exception, proposant une carte de plus de 30 références de cidres et poirés artisanaux. Les piliers de l'établissement : Crêperie Gourmande & Recette Traditionnelle : Des galettes de blé noir croustillantes et des crêpes garnies de produits frais, locaux et de saison. Cave à Cidres & Poirés : Une sélection pointue d'une trentaine de crus (bruts, doux, grands crus, demi-secs) aux accords mets-cidres travaillés. Cadre d'Exception en Golfe du Morbihan : Une authentique chaumière bretonne rénovée avec goût, offrant un cadre intimiste et chaleureux. Ouverture Continue : Service 7j/7, midi et soir, au cœur de la destination phare de Bretagne Sud.

14 hameau de Kerhervé - 56870 Baden Baden