Chef Laurent MiremontRestaurant Le Gantxo

Une nouvelle saison, de nouvelles inspirations : découvrez le menu du restaurant Le Gantxo. Situé à Guiche, quartier du Port, Restaurant Le Gantxo est une table gastronomique créative où la passion et la générosité d’une cuisine à quatre mains se rencontrent. Emmené par le chef et propriétaire, Laurent Miremont, l'établissement repose sur un concept unique : une cuisine basque et marine nourrie directement par les producteurs locaux et la pêche de l’Adour. Les Piliers de l’Établissement Cuisine créative : Des menus uniques dictés par les inspirations quotidiennes de la cuisine basque et marine. Esprit Contemporain : Sincérité d’une cuisine engagée et axée sur les produits du terroir. Un Chef, un terroir des producteurs : Le restaurant Le Gantxo est situé à une vingtaine de minutes en voiture de Bayonne, dans le quartier du Port de Guiche. Formules & Menus Uniques : Dimanche et Lundi : 12h00 - 13h30 Mardi et Mercredi : Fermé 12h00 - 13h30 et 19h00 - 21h30 Jeudi, Vendredi, Samedi : 12h00 - 13h30 et 19h00 - 21h30

Quartier du Port - 64520 Guiche Guiche