Chef Benjamin BouvardRestaurant Le Zeste Gourmand

Le Zeste Gourmand, un restaurant qui met l'accent sur la créativité et la qualité des ingrédients. Situé au 93, rue Bossuet, 69006 Lyon, Le Zeste Gourmand est un restaurant situé en plein cœur du 6ème arrondissement de Lyon, proche des Brotteaux, vous attend pour un moment d’évasion culinaire avec le chef Benjamin Bouvard. Dans une ambiance scandinave et chic, aux couleurs des agrumes, venez découvrir les mets revisités et raffinés du chef et laissez vous vous évader le temps d’un repas. Le Zeste Gourmand, créé en 2017 par le jeune chef de 28 ans Benjamin Bouvard, est un établissement qui met l'accent sur la créativité et la qualité des ingrédients. Le chef a choisi de travailler avec les agrumes, qui offrent une multitude de saveurs possibles, et de créer une cuisine riche en gourmandises, mélanges de saveurs subtiles et d'arômes marqués et peu communs. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Chef : Des menus uniques dictés par la créativité du chef et les ingrédients frais de la saison. Ambiance et Concept : Une ambiance scandinave et chic, aux couleurs des agrumes, qui permet de se détendre et de profiter d'un repas. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins qui accompagnent les plats avec précision et authentique. Horaires d'Ouverture Lundi : 19h30 : 21h00 Du mardi au vendredi : 12h00 : 13h30 / 19h30 : 21h00 Fermeture hebdomadaire : Dimanche et lundi toute la journée

93 rue Bossuet, 69006 Lyon Lyon