Chef Daniele RaimondiRestaurant Akashon

Une cuisine créative et généreuse signée Daniele Raimondi, face aux plus beaux sommets de Chamonix. Situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc, à proximité immédiate du téléphérique de l’Aiguille du Midi, le restaurant Akashon s’affirme comme une adresse incontournable du bien-manger alpin. Table de l’Heliopic Hotel & Spa, l'établissement est distingué par le label Bib Gourmand au Guide MICHELIN depuis 2020 pour son remarquable rapport qualité-prix. En cuisine, le Chef Daniele Raimondi puise dans ses origines italiennes et ses années passées au sein de tables étoilées pour signer une carte généreuse, créative et ancrée dans l'authenticité. La salle offre une ambiance chaleureuse et intimiste, prolongée lors des beaux jours par une terrasse extérieure bénéficiant d'un panorama direct sur les sommets environnants. Informations clés : Le Chef : Daniele Raimondi, une cuisine créative d'inspiration transalpine façonnée par la haute gastronomie. Distinction : Récompensé par le Bib Gourmand MICHELIN depuis 2020. Cadre & Situation : Ambiance cosytale au centre de Chamonix, terrasse avec vue montagne au pied de l'Aiguille du Midi. Service : Ouvert été comme hiver, tous les soirs de 19h à 22h.

50, place de l'Aiguille du Midi, 74400 Chamonix Mont-Blanc Chamonix Mont-Blanc