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Chef Thibaut DecosseRestaurant Meyronne

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Restaurant Meyronne, MEYRONNE : chef Thibaut Decosse

Description

Description

Situé au cœur de la vallée de la Dordogne, le restaurant du château de Meyronne, au cœur de la vallée de la Dordogne vous accueille pour une expérience gastronomique authentique. Cuisine de terroir et produits locaux dans un cadre d’exception, à proximité de Rocamadour Une cuisine de terroir dans le Lot Notre chef Thibaut Decosse élabore une cuisine sincère et raffinée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région. Découvrez notamment : l’agneau du Quercy le porc et les volailles fermières de Mayrac le canard du Sud-Ouest les fromages de Rocamadour et des producteurs locaux Chaque plat met à l’honneur les saveurs du terroir et évolue au fil des saisons pour garantir fraîcheur et qualité. Saveurs de la table Situé à Meyronne, notre restaurant est une adresse idéale pour découvrir les saveurs du Lot dans un cadre calme et naturel. Venez découvrir une cuisine authentique, inspirée par la richesse de nos produits régionaux. Le chef de cuisine, proche de nos producteurs du pays, revendique une fine cuisine de terroir. Une expérience gourmande avec vue sur la Dordogne Aux beaux jours, profitez de notre terrasse panoramique avec vue sur la vallée de la Dordogne pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique. En intérieur, notre salle voûtée au charme historique vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Plaisirs & Patisseries Desserts maisons et plaisirs sucrés Notre chef pâtissière Jordan Joro propose des desserts faits maison au mille saveurs comme le célèbre soufflé glacé aux noix et d’autres créations gourmandes élaborées à partir de produits de saison. Cave à vin d'exception Notre cave propose une sélection de vins soigneusement choisis, repésentant l'hexagone et au delà dont certains sont conservés depuis plusieurs générations dans les caves du château. L’accord mets et vins sublime chaque repas pour une expérience complète Une équipe de passionnée Françoise, Clément et Robert, les chefs Thibaut & Jordan et toute l’équipe vous accueillent avec plaisir pour vous faire vivre un moment gourmand au cœur du Lot Une table pour toutes vos occasions Que ce soit pour un repas en famille, un dîner en couple, un déjeuner entre amis ou une étape gourmande après la visite de Rocamadour, notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et élégante

Le Bourg, 46200 MEYRONNE MEYRONNE

Menus et Prix

Les expériences gastronomiques Balade Saveurs, en 5 temps 47 € De notre campagne, Cèpes, foie gras, figues,noisettes Sur la plage, Coquillages, petits pois,guanciale En mer, Maigre rôti,chutney poivron, ananas A la ferme, Raviole de canard confit, orange & carotte Retour au château, Dessert du jour Parcours Dégustation, en 7 temps 72€ De notre campagne, Cèpes, foie gras, figues, noisette…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Thibaut Decosse
  • Ville : MEYRONNE

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