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Chef Adrien BouchaudRestaurant Le 52 Faubourg Saint-Denis

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Restaurant Le 52 Faubourg Saint-Denis, Paris : chef Adrien Bouchaud

Description

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Situé au 52, rue du Faubourg Saint-Denis à Paris, le 52 Faubourg Saint-Denis est une table gastronomique étoilée du Guide MICHELIN. Emmené par le chef Adrien Bouchaud, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétale et locale nourrie directement par son propre potager. Mariant produits de la terre et de la mer, elle offre une expérience unique. Les Piliers de l’Établissement Cuisine du Potager & de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes d'un jardin privé abritant des variétés locales et du monde entier. Étoile MICHELIN & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques.

52 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris Paris

Menus et Prix

Gastronomique, fourchette indicative 45 € à 95 €-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.

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  • Restaurant Le 52 Faubourg Saint-Denis
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  • Chef Adrien Bouchaud
  • Ville : Paris

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