Chef Kim Kwang-LocRestaurant Mandoobar

Découvrez les plats traditionnels coréens du chef Kim Kwang-Loc, comme le mandoo (raviolis) et la salade coréenne Situé à Paris 8ème, le Mandoobar est un restaurant coréen dirigé par le chef Kim Kwang-Loc. Ce chef passionné est né à Séoul et a grandi dans une famille d'agriculteurs. Il a grandi dans un village de 50 habitants où son oncle partageait ses récoltes avec la famille. Les souvenirs de son enfance, comme la paille de riz sous ses pieds et le parfum de la rizière, l'inspirent encore aujourd'hui. Les Piliers de l'Établissement Cuisine traditionnelle coréenne : Des plats faits maison, comme le mandoo (raviolis) et la salade coréenne, qui reflètent la culture et la fraîcheur de la cuisine coréenne. Accords sur mesure : Une sélection de vins coréens et de boissons traditionnelles, comme le thé noir Haute Montagne de Taïwan et le thé oolong, qui complètent parfaitement les plats.

7 rue d'Edimbourg 75008 paris Paris