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Photos
Description
Seul restaurant triplement étoilé de Courchevel au Guide Michelin, Le 1947 à Cheval Blanc est dirigé par le chef Yannick Alléno. La table doit son nom au prestigieux millésime de Château Cheval Blanc et célèbre le terroir dans des compositions audacieuses, affinées au fil des saisons. Le décor signé Sybille de Margerie ouvre la cuisine sur une salle intimiste : les convives assistent au travail des équipes tandis que les plats se succèdent dans un cadre épuré et contemporain. Ouvert tous les soirs du mercredi au dimanche, de 19h30 à 21h00, le restaurant accueille un nombre limité de couverts dans cet écrin de la Maison Cheval Blanc. Restaurant Top Chef, restaurant candidat Top Chef, restaurants Top Chef, restaurants candidats Top Chef
Le Jardin Alpin 73120 Courchevel 1850 Courchevel
Menus et Prix
Gastronomique, fourchette indicative 180 € et +-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.
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- Restaurant Le 1947 à Cheval Blanc
- Téléphone, e-mail et site internet : réservés à l'Abonnement Premium. Découvrir l'offre
- Chef Yannick Alléno
- Ville : Courchevel
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