Chef Tabata BonardiRestaurant Ombellule

Ombellule est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé au cœur du 6ᵉ arrondissement de Lyon. Imaginé par les chefs Tabata et Ludovic Mey, le lieu mêle art, artisanat et créativité. Les deux chefs y orchestrent une cuisine identitaire et poétique, inspirée des bases classiques mais traitée avec liberté et lisibilité. Le nom Ombellule évoque la petite tige fleurie d’une ombelle : une forme délicate qui s’inscrit dans un ensemble plus vaste, image d’un savoir acquis et partagé. Le restaurant propose un menu dégustation ainsi qu’une carte le midi comme le soir. Un menu en trois ou quatre plats est aussi disponible uniquement au déjeuner, avec la possibilité d’un accord mets et vins, avec ou sans alcool. Restaurant Top Chef, restaurant candidat Top Chef, restaurants Top Chef, restaurants candidats Top Chef

36 cours Franklin Roosevelt 69006 Lyon Lyon