Chef Sébastien ReumauxRestaurant Le Beaujolais

L'institution du Beaujolais : Annie et Sébastien Reumaux vous accueillent pour une expérience culinaire authentique et conviviale. Situé au 40 rue Maréchal Foch à Belleville-en-Beaujolais, le Restaurant Le Beaujolais est une adresse emblématique de la région, reprise il y a plus de vingt ans par Annie et Sébastien Reumaux. L'établissement est une institution saluée par de nombreux guides, dont le Guide MICHELIN qui lui décerne un Bib Gourmand en 2026 pour la 22ème année consécutive. Le chef Sébastien Reumaux, fort d'une formation auprès de grands noms de la gastronomie française, y propose une cuisine simple, savoureuse et sincère, élaborée au fil des saisons avec des produits frais. Son épouse Annie, maîtresse de maison attentive, assure un accueil chaleureux et convivial, créant une harmonie des lieux où authenticité, qualité, goût et complaisance sont les maîtres mots. Les Piliers de l'Établissement Cuisine de Saison & Authenticité : Une approche culinaire simple, savoureuse et sincère, élaborée au fil des saisons avec des produits frais pour des plats qui font plaisir. Bib Gourmand & Reconnaissance : Une institution saluée par le Guide MICHELIN avec un Bib Gourmand en 2026 (pour la 22ème année consécutive) et de nombreuses distinctions dans les guides. Duo Familial & Accueil Chaleureux : L'alliance du talent du chef Sébastien Reumaux en cuisine et de l'accueil attentif et souriant d'Annie Reumaux en salle. Philosophie du Goût & Convivialité : Un engagement autour de l'authenticité, de la qualité, du goût et de la convivialité pour un équilibre des sens. Horaires de service : Mercredi, Jeudi et Dimanche : 8h00 : 14h00 Vendredi et Samedi : 8h00 : 14h00 & 19h15 : 21h00 Fermeture hebdomadaire : Lundi et mardi toute la journée

40 rue Maréchal Foch, 69220 Belleville-en-Beaujolais Belleville-en-Beaujolais