Restaurant La Fleur de Sel, Honfleur : chef Vincent Guyon
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Chef Vincent GuyonRestaurant La Fleur de Sel

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Restaurant La Fleur de Sel, Honfleur : chef Vincent Guyon

Description

Description

Dirigé par Vincent Guyon depuis près de vingt-cinq ans, La Fleur de Sel est une table gastronomique d'Honfleur, installée dans le quartier historique de la Côte Fleurie. La cuisine s'appuie sur des produits locaux de qualité et accueille notamment des influences asiatiques. La carte, renouvelée tous les quatre mois, s'accompagne d'une sélection soignée de vins. Le cadre élégant et la cuisine ouverte permettent de suivre le travail de la brigade, dans une ambiance conviviale et familiale.

17 rue Haute 14600 Honfleur Honfleur

Menus et Prix

Menu Déjeuner 40€ Daurade Marinée et Cerise « Leche de Tigre » Amande, lait de Coco, Basilic. Carpaccio de Thon Melon Pastèque, Marinade d’Huile d’Olive citron ciboulette. Foie gras de Canard, Confit de Citron épicé. ( Suppl. 5 €) Cochon fermier Grillé, Mousseline de Betterave / Tombée d’échalote et cerises/ jus de co…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Vincent Guyon
  • Ville : Honfleur

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