Chef Loïc RefraisRestaurant A Mandria di Pigna

Une étape gourmande et panoramique à l'entrée du village historique de Pigna. Niché à l'entrée du village pittoresque de Pigna, en Haute-Corse, A Mandria di Pigna met à l'honneur une cuisine corse authentique et ancrée dans son terroir. Distingué par le label Bib Gourmand au Guide MICHELIN 2025, l'établissement célèbre les recettes traditionnelles préparées à partir de produits locaux et de saison, proposées à des prix mesurés. Le restaurant s'apprécie autant pour la générosité de ses assiettes que pour son cadre. Sa terrasse offre un panorama remarquable sur le village et les paysages de Balagne, offrant le cadre idéal pour déguster des spécialités régionales maîtrisées. Les incontournables de la maison : Cuisine de terroir : Des plats emblématiques tels que le veau aux olives, le civet de sanglier ou le turamicorsu. Distinction : Récompensé par le Bib Gourmand 2025 pour son rapport qualité-prix. Cadre d'exception : Une terrasse panoramique dominant l'un des plus beaux villages de Haute-Corse.

Entrée du Village, 20220 Pigna – Haute-Corse Pigna