Restaurant L'Éden, Houlgate : chef Nicolas Tougard
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Chef Nicolas TougardRestaurant L'Éden

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Restaurant L'Éden, Houlgate : chef Nicolas Tougard

Description

Description

À Houlgate, Nicolas Tougard propose depuis 2002, date de la reprise du restaurant L'Éden, une cuisine gourmande et authentique. Il cherche à sublimer les produits en mettant la Normandie à l'honneur, dans une maison conviviale où le partage et l'échange ont leur place. Le chef sélectionne des produits frais et français auprès de fournisseurs attentifs à la qualité et à l'environnement.

7 rue Henri Fouchard 14 510 Houlgate Houlgate

Menus et Prix

Formule du marché Formule du marché (du mercredi au samedi midi et soir, sauf samedi soir et jour férié ) Entrée + Plat + Dessert : 33,00 € Entrée + plat ou Dessert : 28,50 € Mise en bouche Ballotine de poissons, lentilles de Normandie et mascarpone au fenouil Thon rouge mi-cuit, mille feuilles de légumes grillés et pesto tomate / roquette Sablé breton aux abricots et crémeux pistache Réserver…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Nicolas Tougard
  • Ville : Houlgate

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