Restaurant La Gare, Ploubalay : chef Thomas Mureau
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Chef Thomas MureauRestaurant La Gare

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Restaurant La Gare, Ploubalay : chef Thomas Mureau

Description

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À Ploubalay, devenue Beaussais-sur-Mer, le restaurant La Gare propose une cuisine gastronomique tournée vers les produits frais. Valérie et Thomas Mureau y accueillent les convives dans un décor contemporain. Située sur la Côte d'Émeraude, à cinq minutes de Lancieux et de Saint-Jacut-de-la-Mer, la table se trouve sur la route côtière entre Dinard et le Cap Fréhel. Les menus évoluent au rythme du marché et des saisons, avec un choix de viande ou de poisson.

4 rue des Ormelets, à Beaussais-sur-Mer, Ploubalay, 22650, France Ploubalay

Menus et Prix

22,00 € Entrée + Plat + Dessert Cuisine du jour selon le Chef, Menu imposé sans choix, servi uniquement au déjeuner (sauf samedi, dimanche & jours fériés) Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 18 euros MENU DU MARCHÉ à 33,00 euros 6 huîtres N° 2 de la Baie de Saint-Jacut ou Praires marinées, carottes / oranges ou Ballotine de pintade farcie, chutney échalotes confites et raisins secs Pavé de …

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Thomas Mureau
  • Ville : Ploubalay

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