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Chef Marc Meya et Yuka OkugawaRestaurant Manat

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Restaurant Manat, Perpignan : chef Marc Meya et Yuka Okugawa

Description

Description

Au comptoir de Manat, découvrez une cuisine de marché "fait maison" aux saveurs locales, à Perpignan. Situé au 3 Rue Cité Bartissol à Perpignan, le restaurant Manat est une adresse reconnue par le Bib Gourmand du Guide MICHELIN. L'établissement se distingue par sa cuisine de saison et de marché, servie autour d'un comptoir. Sa philosophie repose sur des produits frais et locaux, transformés "fait maison", et une carte d'une dizaine d'assiettes conçues pour être partagées. Les Piliers de l'Établissement Cuisine de Saison & de Marché : Une carte quotidienne d'une dizaine d'assiettes, élaborée à partir de produits frais, locaux et "fait maison", au rythme des saisons. Expérience au Comptoir & Partage : Un concept convivial où les plats sont conçus pour être partagés, idéalement installés face à la cuisine ouverte. Bib Gourmand MICHELIN : Une distinction saluant une cuisine de qualité, généreuse et authentique, offrant un excellent rapport qualité-prix. Formules & Menus Uniques : Assiettes à partager : de 10,00 € à 20,00 € Horaires de service : Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 19h15 : 22h00 Fermeture hebdomadaire : Mardi et Mercredi toute la journée

3 Rue Cité Bartissol, 66000 Perpignan Perpignan

Menus et Prix

Entrées : Tartare de Thon Rouge : 18.00 € Entrées : Velouté de Butternut : 14.00 € Entrées : Foie Gras Mi-Cuit : 24.00 € Plats Principaux : Filet de Boeuf Rossini : 42.00 € Plats Principaux : Bar de Ligne Rôti : 38.00 € Plats Principaux : Risotto aux Cèpes : 28.00 € Desserts : Soufflé au Chocolat : 16.00 € Desserts : Tarte Tatin : 14.00 € Desserts : Assiette de Fromages : 18.00 € Boissons : Eau Mi…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Restaurant Manat
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  • Chef Marc Meya et Yuka Okugawa
  • Ville : Perpignan

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