Restaurant Auberge de l'Île, L'Ile Bouchard aubergedelile : chef Pierre Koniecko
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Chef Pierre KonieckoRestaurant Auberge de l'Île

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Restaurant Auberge de l'Île, L'Ile Bouchard aubergedelile : chef Pierre Koniecko

Description

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À L'Île Bouchard, au sud de la Touraine et au cœur du Val de Loire, l'Auberge de l'Île s'installe sur une île de la Vienne. Geneviève et Pierre Koniecko y accueillent les convives autour de leur métier et d'une table ancrée dans ce paysage de rivière. En saison, les repas peuvent se prendre sur la terrasse qui surplombe l'eau. À l'intérieur, le cadre est moderne et l'ambiance détendue. Pierre Koniecko propose une cuisine de tradition revisitée, guidée par les saisons et le choix des produits.

3 Place Bouchard 37220 L'Ile Bouchard aubergedelile L'Ile Bouchard aubergedelile

Menus et Prix

Menu "Premiers Eclats" 40 euros Ce menu est servi du Lundi au Vendredi - Hors jours fériés Cromesquis de Pieds de Cochon, Mousseline de Panais et Houmous de Betteraves ou Gambas grillées, Chutney Ananas et Poivrons rouges, crème curry —— Filet Mignon de Porc laqué, Chou rouge Pommes/Raisin, Sauce vigneronne ou Tataki de Thon au Sésame Caponata à la Sicilienne, Sauce Bagna Cauda —— Gâteau…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Pierre Koniecko
  • Ville : L'Ile Bouchard aubergedelile

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