
Situé au 1er étage de l'hôtel InterContinental Bordeaux, Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay est un restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin, séduit par son atmosphère et sa cuisine savoureuse et créative. De son profond respect pour l'authenticité des produits, Gordon Ramsay offre une carte qui rend hommage aux produits régionaux. Truffes noires de Gironde, foie gras de Charente ou encore l'incontournable homard breton à la presse sont autant de références à la richesse du patrimoine culinaire Français. Situé dans l'hôtel, le restaurant gastronomique deux étoiles au guide Michelin Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay tient son nom de la présence rarissime dans sa salle d'une imposante presse à homard en argent massif, réalisée en cinq exemplaires seulement par la maison Christofle dans le monde entier. Cet objet de collection continue à être utilisé chaque soir devant les clients pour broyer corail et carcasse afin d'extraire des homards bleus leur substantifique jus : un rituel qui s'apparente aussi à un véritable spectacle. Symphonie de saveurs ! Tels des compositeurs de goûts, les Chefs du Pressoir d'Argent Gordon Ramsay rivalisent d'ingéniosité pour révéler tout le potentiel des produits locaux soigneusement sélectionnés afin de garantir une expérience gustative inoubliable. Sur les conseils avisés du Chef Sommelier, le choix de l’une des quelques 550 étiquettes de vin ajoutera de la magie à cet instant. Nos Offres Gastronomiques Menu Horizons Au Pressoir d'Argent Gordon Ramsay Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant étoilé Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay est un écrin d’excellence à la mesure… À partir de 195,00 € Menu Odyssée au Pressoir d'Argent Gordon Ramsay Pièce maîtresse et intemporelle, le restaurant étoilé Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay est un écrin d’excellence à la mesure… À partir de 250,00 € Escapade Gastronomique Rendez-vous incontournable de la haute gastronomie à Bordeaux, venez vivre l’expérience et le savoir-faire unique des équipes de notre restaurant doublement étoilé… À partir de 800,00 € Le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay - Restaurant gastronomique - InterContinental Bordeaux Le rooftop du Grand Hôtel de Bordeaux est ouvert pour une nouvelle saison ! Nous avons le plaisir de vous retrouver sur les toits de Bordeaux, pour profiter des soirées ensoleillées, partager des moments conviviaux et déguster les cocktails de notre nouvelle carte. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée
Place de la Comédie, 33000 Bordeaux Bordeaux
Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.
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