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Chef Christian TetedoieRestaurant TETEDOIE

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Restaurant TETEDOIE, Lyon : chef Christian Tetedoie

Description

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Têtedoie à Lyon : la gastronomie étoilée du Chef Christian Tetedoie, sublimée par une vue panoramique sur la ville. Situé au 4, Rue Pierre Marion à Lyon (69005), le restaurant gastronomique Têtedoie, distingué d'une étoile MICHELIN et d'une Étoile Verte pour une gastronomie durable, offre une vue panoramique exceptionnelle sur la ville. Le Chef Christian Tetedoie, Meilleur Ouvrier de France, y propose une cuisine française raffinée, empreinte d'émotions et inspirée par le rythme des saisons et la beauté des produits. Sa philosophie repose sur le partage, l'excellence, la responsabilité et la générosité, invitant à découvrir une expérience culinaire où le cadre d'exception rencontre une démarche engagée. Les Piliers de l'Établissement Vue Panoramique & Cadre d'Exception : Un restaurant gastronomique offrant une perspective unique sur Lyon, alliant élégance et raffinement. Cuisine d'Auteur & Saisons : L'expression culinaire du Chef Christian Tetedoie, Meilleur Ouvrier de France, guidée par les émotions, les saisons et la qualité des produits. Gastronomie Durable & Étoile Verte : Un engagement fort pour une cuisine responsable et respectueuse de l'environnement, récompensé par l'Étoile Verte MICHELIN. Philosophie du Partage & Excellence : Une démarche culinaire fondée sur le partage, la générosité et la recherche constante de l'excellence. Formules & Menus Uniques : MENU DECOUVERTE (6 services) : 98€ (servi du lundi au vendredi au déjeuner, et les lundis, mercredis, jeudis et dimanches au dîner) MENU INSPIRATION (6 services) : 126€ MENU SIGNATURE (8 services) : 155€ Horaires de service : Tous les jours (excepté le mardi) : 12h00 : 13h30 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Mardi

4, Rue Pierre Marion, 69005 Lyon Lyon

Menus et Prix

MENU DU DÉJEUNER Le midi du lundi au vendredi excepté le mardi (hors jours fériés) Aubergine fumée, seiche, cumin et framboises *** Rose de Maigre, Concombre, Algues et Citronelle ou Cochon, haricots verts et foin *** Chariot de fromages (Supp 18€) *** Vacherin aux prunes, straciatella et basilic pourpre 68 € (hors boissons) 85 € choisis avec soin par notre équipe de sommellerie (2 verres de vi…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Chef Christian Tetedoie
  • Ville : Lyon

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