Chef Ludovic KientzRestaurant Au Gourmet Drusenheim

L'excellence étoilée de Ludovic Kientz et Sandie Ling dans un écrin de verdure en Alsace. Situé à Drusenheim dans le Pays Rhénan, à une trentaine de minutes de Strasbourg, l'hôtel-restaurant Au Gourmet offre une escale champêtre et élégante au cœur de la nature alsacienne. Récompensé par 1 étoile au Guide MICHELIN, cet établissement à taille humaine réinvente une demeure des années 1950 dans un esprit épuré et lumineux. Aux commandes, Sandie Ling et le Chef Ludovic Kientz, ancien Chef de l'institution strasbourgeoise Le Crocodile, conjuguent leurs talents pour proposer un séjour d'exception. En cuisine, Ludovic Kientz crée des assiettes théâtrales, méticuleuses et hautes en couleur. En salle, Sandie Ling, sommelière chevronnée, orchestre un accueil attentionné et chaleureux pour accompagner l'expérience gastronomique ainsi que le confort des chambres de l'hôtel. Les piliers de l'établissement : Signature Étoilée : La cuisine inventive, méticuleuse et théâtrale du Chef Ludovic Kientz. Expertise Sommelerie & Salle : L'art de recevoir et la sélection œnologique guidés par Sandie Ling. Hôtel-Restaurant : Un havre de paix alliant confort hôtelier et haute gastronomie en retrait de la route. Localisation : Une demeure bourgeoise réinventée à Drusenheim, à 30 minutes de Strasbourg.

4 route de Herrlisheim 67410 DRUSENHEIM DRUSENHEIM