Chef Alain PavardRestaurant Auberge de la Brie

L'Auberge de la Brie : une étoile MICHELIN depuis 1995 pour la cuisine raffinée et personnalisée du Chef Alain Pavard à Couilly-Pont-aux-Dames. Située au cœur du village de Couilly-Pont-aux-Dames, l'Auberge de la Brie est une table gastronomique dirigée par Alain et Céline Pavard depuis octobre 1991. Le Chef Alain Pavard, également chef pâtissier, y déploie une cuisine raffinée et personnalisée, saluée par une étoile au Guide MICHELIN depuis 1995. L'établissement offre un cadre lumineux avec ses grandes baies panoramiques ouvertes sur un jardin, à seulement dix minutes en voiture de la Vallée Village et de Disneyland Paris. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Étoilée & Personnalisée : Une approche gastronomique raffinée, récompensée d'une étoile MICHELIN depuis 1995, où le Chef Alain Pavard exprime sa créativité. Chef Pâtissier & Cuisinier : La double expertise d'Alain Pavard garantit une maîtrise complète, de l'entrée au dessert, avec une signature pâtissière distinctive. Cadre Lumineux & Jardin : Un environnement paisible et élégant, baigné de lumière naturelle grâce à ses baies vitrées offrant une vue sur le jardin. Renseignements Pratiques & Contact Adresse : Couilly-Pont-aux-Dames Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi, mardi midi et jours fériés

14 avenue Alphonse Boulingre, 77860 Couilly-Pont-aux-Dames Couilly-Pont-aux-Dames