← Retour à l’annuaire

Chef Dominique GiraudeauRestaurant Le Grand Cerf

Photos

Restaurant Le Grand Cerf, Villers-Allerand : chef Dominique Giraudeau

Description

Description

Une cuisine parfaitement maîtrisée et de haute volée, un service de qualité, une carte des vins exceptionnelle. Situé à Montchenot, situé dans la région champenoise, Le Grand Cerf est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN. Emmené par Dominique Giraudeau, Pascal Champion et toute l'équipe du Grand Cerf, l'établissement repose sur un concept unique : une cuisine raffinée et gastronomique, ainsi que des plats savoureux, confectionnés avec des produits d’exception. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Traditionnelle & Moderne : Des menus uniques dictés par la qualité des ingrédients et la créativité des chefs. Étoile MICHELIN & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la qualité des produits et la perfection de chaque plat, sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

50 route nationale, Montchenot, 51500 Villers-Allerand Villers-Allerand

Menus et Prix

Menu à 55€ Le lundi midi, jeudi midi, vendredi midi (samedi midi sur demande) Hors jours fériés Amuse-bouche Soufflé de St-Pierre volaille fermière Assiette de fromage dessert du jour Mignardises Menu à 158€ Tous les jours - Midi & Soir Amuse-Bouche homard melon foie gras rôti poêlée de morilles Turbot de ligne aux huîtres et caviar Filet d’agneau de l’aveyron pavlova fraise Mignar…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

Vidéo

Vidéo

Abonnement Premium

Immersion vidéo

Intégrez une vidéo YouTube ou Vimeo pour faire vivre l’expérience de votre cuisine et de votre salle.

Cette option est réservée à l'Abonnement Premium. Souscrivez pour l'activer sur votre fiche et convertir nos visiteurs en clients.

Voir l'abonnement Premium restaurant

Contact

Contact
  • Restaurant Le Grand Cerf
  • Téléphone, e-mail, site internet et réseaux sociaux : réservés à l'Abonnement Premium. Voir l'abonnement Premium
  • Chef Dominique Giraudeau
  • Ville : Villers-Allerand

Recrutement SIM

Abonnement Premium

Recrutement personnel

Encart dédié et accès au recrutement via notre partenaire SIM, inclus dans l’Abonnement Premium.

Cette option est réservée à l'Abonnement Premium. Souscrivez pour l'activer sur votre fiche et convertir nos visiteurs en clients.

Voir l'abonnement Premium restaurant