Chef Jacques BertrandRestaurant Les Cèdres

e restaurant Les Cèdres, 1 étoile Michelin, vous accueille dans un cadre raffiné pour déguster les plats du Chef Jacques Bertrand. Situé au 25, rue Henri Machon à Granges-les-Beaumont (Drôme), Les Cèdres est un restaurant gastronomique étoilé doté d'une étoile Michelin. Emmené par le chef passionné Jacques Bertrand, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétale et locale nourrie directement par son propre potager de deux hectares situé dans les environs de Granges-les-Beaumont, mariant produits de la terre et de la mer. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Potager & de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes d'un jardin privé abritant des variétés locales et du monde entier. Étoile Michelin & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

LES CEDRES - 25 RUE HENRI MACHON 26600 GRANGES-LES-BEAUMONT GRANGES-LES-BEAUMONT