Chef Guillaume ScheerRestaurant Les Plaisirs Gourmands

Les Plaisirs Gourmands par Guillaume Scheer : l'excellence 1 étoile Michelin au cœur de Strasbourg. Situé au 21, quai Mullenheim à Strasbourg (nouvelle adresse depuis 2025 après 7,5 ans à Schiltigheim), Les Plaisirs Gourmands est le restaurant étoilé du Chef Guillaume Scheer et de son épouse Charlotte. Distingué d'1 étoile au Guide MICHELIN et membre des Étoiles d'Alsace, l'établissement propose une expérience gastronomique d'exception dans un cadre cosy et chaleureux. Formé au Pavillon Ledoyen aux côtés de Christian Le Squer puis ancien Chef du 1741, Guillaume Scheer (récompensé Grand de Demain par le Gault & Millau) y dévoile une cuisine moderne et créative. Son empreinte culinaire se distingue par une grande maîtrise des sauces, sublimée par la fraîcheur des herbes et la vivacité des agrumes. Les piliers de l'établissement : Haute Gastronomie Étoilée (1★ MICHELIN) : Une cuisine d'auteur personnelle, technique et moderne, récompensée par le Guide MICHELIN et le Gault & Millau. Nouvel Écrin Strasbourgeois : Un cadre élégant au bord de l'eau sur le Quai Mullenheim, idéal pour une parenthèse gourmande hors du temps. Producteurs Locaux & Terroir : Un travail étroit avec des artisans de confiance et une carte des vins faisant la part belle à l'Alsace et à la Bourgogne. Aventure Familiale : Un accueil attentionné orchestré par le duo formé par le Chef Guillaume Scheer et son épouse Charlotte.

21 Quai Mullenheim, 67000 Strasbourg Strasbourg