Chef Philippe HardyRestaurant Le Mascaret

À Blainville-sur-Mer, Le Mascaret est le restaurant gastronomique du chef Philippe Hardy. La maison compte parmi les mille meilleurs restaurants du monde selon une distinction qu’elle met en avant, et soigne chaque détail de l’expérience en salle comme en cuisine. Deux salles élégantes et un salon privé accueillent repas intimistes, dîners d’affaires ou réceptions confidentielles. Nadia Hardy a choisi artisans et matériaux pour un décor discret et raffiné, pensé comme un écrin autour de la cuisine du chef. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi. Les réservations se font via le site, TheFork ou par téléphone, et doivent être confirmées ; celles passées via Booking ne sont pas acceptées. Le déjeuner se termine à 15 h, le dîner à 23 h. Pour un séjour, l’accueil en chambre commence à 17 h 30 et le départ se fait jusqu’à 12 h ; toute demande particulière ou changement d’horaire d’arrivée se signale au moins 24 heures à l’avance.

1, rue du Bas – 50560 Blainville Sur Mer Tél Blainville Sur Mer