

Michaël FULCI Jeune trentenaire, Michaël Fulci s’est aujourd’hui imposé parmi les meilleurs chefs français, les « grands » de la nouvelle génération, et sa « signature culinaire » est reconnue par les guides les plus prestigieux en France et dans le monde. Chef 1 étoile au Guide Michelin un épicurien généreux ! Après une riche expérience auprès de Roger Vergé, d’Alain Ducasse et de ses disciples Pascal Bardet et Franck Cerutti, Michaël Fulci obtient très vite une étoile Michelin après sa prise en charge de la cuisine du restaurant Les Terraillers…
11 Chemin Neuf – 06410 BIOT Parking privé BIOT
Gastronomique, fourchette indicative 45 € à 95 €-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.
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