Chef Gaëtan CiterneRestaurant La Table - Hôtel Clarance

La Table du Clarance à Lille : la nouvelle signature du Chef Gaëtan Citerne entre héritage français et produits locaux. Situé au 32 rue de la Barre à Lille, au sein du prestigieux Hôtel Clarance, membre des Relais & Châteaux, le restaurant "La Table" dévoile une nouvelle signature gastronomique. Sous l'impulsion du Chef Gaëtan Citerne, l'établissement propose une cuisine de cœur et de partage, mariant l'héritage de la gastronomie française à une approche résolument contemporaine. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Terroir & Modernité : Une carte généreuse et authentique, célébrant les produits locaux et de saison, sublimés par des recettes qui respectent et révèlent les saveurs. L'Héritage du Chef Gaëtan Citerne : Un parcours forgé auprès de grandes maisons comme celles d'Alain Ducasse et Marc Meurin, avant de poser sa signature au Clarance. Cadre Élégant & Intimiste : Deux salles ornées de boiseries d'époque, une bibliothèque chaleureuse et une terrasse verdoyante offrent un écrin raffiné pour déjeuners et dîners. Menu "Correspondances" : 55€ (Déjeuner, en trois temps) Menu "Les éclats du soir" : 89€ (Dîner, en quatre temps) Un menu de la semaine est également proposé, évoluant selon les arrivages quotidiens. Horaires de service : Accueil déjeuner : 12H00 à 13H30 (fin de service à 16H00) Accueil dîner : 19H30 à 21H00 (fin de service à 00H00) Fermeture hebdomadaire : Dimanche et lundi toute la journée

32 rue de la Barre, 59000 Lille Lille