← Retour à l’annuaire

Chef Tomizawa KatsutoshiRestaurant L'ABYSSE

Photos

Restaurant L'ABYSSE, Paris : chef Tomizawa Katsutoshi

Description

Description

Une expérience culinaire unique où les produits de la terre et de la mer se mélangent pour créer une expérience gastronomique exceptionnelle. Situé au 8, avenue Dutuit à Paris, le Pavillon Ledoyen est une table gastronomique de luxe où l'art et la gastronomie se répondent. Le Groupe Yannick Alléno y met en valeur sa vision gastronomique, une alliance entre les savoir-faire français et japonais. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Potager et de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes du potager du Pavillon Ledoyen, où les produits de la terre et de la mer se mélangent pour créer une expérience culinaire unique. Étoile MICHELIN et Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du lundi au vendredi) : à partir de 35,00 € Dîner (du lundi au vendredi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du lundi au vendredi : 12h00 : 14h00 & 19h00 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche et lundi toute la journée

8 avenue Dutuit 75008 Paris Paris

Menus et Prix

Haute gastronomie, fourchette indicative 95 € à 180 €-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.

Vidéo

Vidéo

Abonnement Premium

Immersion vidéo

Intégrez une vidéo YouTube ou Vimeo pour faire vivre l’expérience de votre cuisine et de votre salle.

Cette option est réservée à l'Abonnement Premium. Souscrivez pour l'activer sur votre fiche et convertir nos visiteurs en clients.

Voir l'abonnement Premium restaurant

Contact

Contact
  • Restaurant L'ABYSSE
  • Téléphone, e-mail, site internet et réseaux sociaux : réservés à l'Abonnement Premium. Voir l'abonnement Premium
  • Chef Tomizawa Katsutoshi
  • Ville : Paris

Recrutement SIM

Abonnement Premium

Recrutement personnel

Encart dédié et accès au recrutement via notre partenaire SIM, inclus dans l’Abonnement Premium.

Cette option est réservée à l'Abonnement Premium. Souscrivez pour l'activer sur votre fiche et convertir nos visiteurs en clients.

Voir l'abonnement Premium restaurant