Chef Xavier MATHIEURestaurant La Table de Xavier Mathieu

La Table de Xavier MATHIEU, un restaurant gastronomique élégant et créatif au cœur du Luberon. Situé au 508, route de Murs à Joucas (84220), la Table de Xavier Mathieu est un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Emmené par le chef passionné Xavier MATHIEU, l'établissement repose sur un concept de cuisine provençale élégante et créative, mêlant parfums, textures et couleurs pour un voyage gourmand au cœur de la Provence. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Provençale Élégante : Des menus uniques dictés par les produits du terroir provençal, réinterprétés avec élégance et créativité. Étoile Michelin & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

508 Route de Murs, 84220 Joucas Joucas