Chef Mathis JonquetRestaurant Maison Claude Darroze

La Table de la Maison à Langon : la gastronomie 1 étoile Michelin cultivée au rythme du jardin du chef Mathis Jonquet. Situé au 95, cours du Général Leclerc à Langon (33210), La Table de la Maison est une table gastronomique étoilée au Guide MICHELIN (1 étoile obtenue en 2007). Emmené par le chef passionné Mathis Jonquet, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétale et locale nourrie directement par son propre potager de deux hectares situé dans les environs de Langon, mariant produits de la terre et de la mer. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Potager & de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes d'un jardin privé abritant des variétés locales et du monde entier. Étoile MICHELIN & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 36,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 25,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 13h30 & 19h30 : 21h15 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

95 cours du Général Leclerc, 33210 Langon Langon