Chef Alain CullyRestaurant Le Petit Nice

Le Petit Nice, restaurant 3 étoiles à Marseille, l'essence de la Méditerranée selon Gérald Passedat. Situé à Marseille, Le Petit Nice est un restaurant gastronomique triplement étoilé au Guide MICHELIN, où le Chef Gérald Passedat célèbre la Méditerranée. L'établissement propose une cuisine d'exception, profondément ancrée dans les saveurs maritimes et méridionales, où chaque plat est une ode à la mer et à ses trésors. Face à l'horizon, dans un décor épuré, la philosophie du Chef repose sur la souveraineté de la Méditerranée, dictant la rareté des produits et la variabilité des menus, en étroite collaboration avec pêcheurs, cueilleurs et plongeurs. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Maritime 3 Étoiles : Une gastronomie d'exception signée Gérald Passedat, explorant les profondeurs et les saveurs de la Méditerranée. La Méditerranée Souveraine : Des menus évoluant au gré des arrivages et des saisons, garantissant une fraîcheur et une authenticité inégalées des produits de la mer. Expérience Sensorielle & Immersive : Un cadre unique surplombant la mer, invitant à une véritable "plongée sous-marine" culinaire au cœur des saveurs phocéennes. Créations Emblématiques du Chef : Des plats signatures tels que le "Loup Lucie" ou "Ma Bouille", réinterprétant avec audace les classiques marseillais. Formules & Menus Uniques : Menu Maldormé - 230 € (Accord mets et vins : 105 € ; Chariot de fromages : 35 €) Menu Calanques - 310 € (Accord mets et vins : 195 € ; Chariot de fromages inclus) Menu Passedat - 350 € (Accord mets et vins : 255 € ; Chariot de fromages : 35 €) Ma Bouille Abaisse - 390 € (Accord mets et vins : 195 € ; Chariot de fromages : 35 €) Menu Découverte de la mer - 490 € (Accord mets et vins : 305 € ; Chariot de fromages : 35 €) *Note : Les menus peuvent varier selon la pêche et sont à choisir pour l'ensemble de la table. Le Menu Calanques est servi sur réservation 48h à l'avance.* Horaires de service : Déjeuner : Du jeudi au samedi (pour certains menus) Dîner : Du mardi au samedi Fermeture hebdomadaire : Lundi toute la journée. Mardi et mercredi midi (pour certains menus).

Anse de Maldormé / Corniche JF Kennedy 13007 Marseille Marseille