Georges BlancGeorges Blanc

Restaurant Georges Blanc · Restaurant Gastronomique 2 étoiles, Ain Héritier de 3 générations de Mères cuisinières, Georges Blanc a su mettre en valeur le terroir Bressan à travers sa cuisine. Étoilé Michelin depuis 1929, il vous invite à une merveilleuse expérience gastronomique entre la tradition réinterprétée et la créativité permanente. Restaurant Georges Blanc · Restaurant Gastronomique étoilés, Ain Restaurant Georges Blanc · Restaurant Gastronomique étoilés, Ain, plat La Volaille de Bresse, le Homard, les Crêpes Vonnassiennes… Il sublime ces produits d’exception en apportant une touche unique et personnelle notamment grâce à sa maitrise des sauces. Le chef a su transmette à ses équipes l’excellence et la passion pour vous faire vivre une parenthèse envoûtante à Vonnas dans l’Ain. Pour sublimer ces plats de mémoire, nos sommeliers vous conseillent sur l’accord parfait, grâce à une cave d’exception de 140 000 bouteilles. La cave, cet endroit magique où le temps suspend son vol. Chaque allée est une invitation aux voyages, à la fois œnologiques, gustatifs et culturels. Elle vous offre une mosaïque des plus beaux terroirs, des plus beaux crus français et étrangers. Il a d‘ailleurs dans les années 80 planté sa propre vigne au Domaine d’Azenay à Azé en Bourgogne du Sud. Son domaine viticole de 17 hectares produit des Vins issus du Cépage Chardonnay très agréables

196 Rue du Moulin 01540 Vonnas Vonnas