Chef Xavier GiraudetRestaurant La Robe

La Robe, un restaurant étoilé Michelin qui vous propose une cuisine de saison de qualité. Situé à 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée, La Robe est un restaurant étoilé Michelin en Vendée, près de Nantes. La maîtrise des cuissons fonde la réalisation de l’accord qui s’établit entre l’acteur principal du plat et les partenaires qui lui donnent la réplique « mezza voce ». Cuisine de saison, des produits soigneusement sélectionnés et une signature culinaire qui révèle les saveurs du moment, c’est le concept qui caractérise le menu du restaurant La Robe, imaginé par le Chef Xavier Giraudet. Disponible du mardi au vendredi midi (hors jours fériés). Déjeuner de 12h00 à 13h15 (du mardi au samedi) Dîner de 19h30 à 21h00 (mardi, jeudi, vendredi, samedi) Les Piliers de l'Établissement Cuisine de saison : Des produits soigneusement sélectionnés et une signature culinaire qui révèle les saveurs du moment. Signature culinaire : Une cuisine qui révèle les saveurs du moment, fondée sur la maîtrise des cuissons. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques.

2 rue Neuve 85600 Montaigu-Vendée Montaigu-Vendée