Chef Christophe DucrosRestaurant La table d'Uzès

La Table d'Uzès : la gastronomie étoilée du chef Christophe Ducros, célébrant avec passion les trésors du terroir du Sud. Située Place de l’Évêché à Uzès, La Table d’Uzès est une adresse gastronomique distinguée d'une étoile au Guide Michelin. Sous la houlette du chef Christophe Ducros, l'établissement, récemment rénové et relocalisé à deux pas de l'hôtel La Maison d'Uzès, propose une cuisine du Sud qui célèbre les spécialités régionales et les produits de saison. Le chef, originaire de Valence et fort d'un parcours dans des maisons prestigieuses, renoue avec une cuisine enracinée, inspirée des récoltes de la vallée agricole et des trésors du terroir environnant. Le restaurant offre un cadre élégant, évoquant une orangerie baignée de lumière et un jardin d'hiver luxuriant, avec une terrasse proposant une vue imprenable sur l'emblématique Cathédrale d'Uzès. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Étoilée & Terroir du Sud : Le chef Christophe Ducros, étoilé au Guide Michelin, sublime les produits locaux et de saison, puisés directement dans la vallée agricole d'Uzès. Philosophie Enracinée & Végétale : Une approche culinaire qui cultive l'esprit de la gastronomie de saison, respectueuse des produits d'origine et accordant une place de choix au végétal. Cadre Élégant & Vue Imprenable : Un nouveau restaurant inspiré d'une orangerie et d'un jardin d'hiver, complété par une terrasse offrant une vue panoramique sur la Cathédrale d'Uzès. Formules & Menus Uniques : Offre Déjeuner & Spa : 140 € par personne (1 repas à La Table d’Uzès, 1 soin visage ou massage de 45 minutes, 1 accès à l’espace Wellness). Réservable au déjeuner du mercredi au dimanche. Horaires de service : Du mercredi midi au dimanche soir Fermeture hebdomadaire : Lundi et mardi toute la journée

La Table d’Uzès, Place de l’Évêché, 30700 Uzès