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Au cœur des Cévennes, à Les Vans, Likoké accueille dans une maison de village au décor minimaliste et chaleureux. Depuis 2015, le chef colombien Guido Niño Torres y propose une cuisine gastronomique qui fait dialoguer ses racines sud-américaines avec les produits du terroir ardéchois. Les assiettes, créatives et colorées, s’appuient sur des ingrédients locaux et de saison. L’ambiance y reste décontractée, le service attentif. La maison dispose d’une terrasse et d’un accès pour les personnes à mobilité réduite ; les animaux ne sont pas acceptés.
Route de Paiolive, 07140, Les Vans Les Vans
Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.
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