Chef Joackim SalliotRestaurant Type 55

Type 55 à Nice : une cuisine d'instinct et un "spot" de convivialité au cœur de la ville. Situé au 1 Rue de la Préfecture à Nice, le Type 55 se présente comme une table gastronomique, néo-bistrot et bistro. Plus qu'un simple restaurant, il est conçu comme un véritable "spot", un lieu de rencontre où une cuisine soignée et un cadre singulier invitent à une expérience vivante, axée sur le partage de saveurs et de moments de convivialité. L'établissement met en avant une cuisine d'instinct, créative et de saison, élaborée "fait maison", promettant une approche authentique et renouvelée des classiques. Les Piliers de l'Établissement Lieu de Vie & Partage : Le Type 55 est pensé comme un "spot" vibrant, favorisant les rencontres et les moments de convivialité autour de saveurs partagées. Cuisine d'Instinct & de Saison : Une approche culinaire "fait maison", créative et dictée par l'instinct, valorisant les produits de saison. Cadre Singulier & Services : Un environnement unique complété par des aménagements tels que la climatisation, une terrasse, et la privatisation pour des événements. Horaires de service : 12h00 : 14h00 19h00 : 22h00

1 Rue de la Préfecture, 06300 Nice Nice