Chef ANGLADE PIERRERestaurant AP par Anglade Pierre

Situé au 38 bis avenue de Grammont à Tours, le restaurant AP Anglade Pierre est une table gastronomique qui met en valeur la cuisine du terroir, faite maison et locale, avec des produits frais de saison et des accords mets-vins de Loire. Emmené par le chef passionné Anglade Pierre, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétarienne et locale nourrie directement par des producteurs locaux, qui créent une expérience culinaire unique au cœur de Tours. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Terroir & Végétarienne : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes de produits locaux, qui créent une cuisine qui relie les territoires : le terroir de la vallée de la Loire et les racines créoles. Terroir & Passion : Une approche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et la « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Horaires de service : Du mardi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche et lundi toute la journée

38 bis avenue de grammont, 37000 TOURS TOURS