Chef Thomas CavasinRestaurant de Tourrel
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Description
Au cœur des Alpilles, le Restaurant de Tourrel, table de l’Hôtel de Tourrel à Saint-Rémy-de-Provence, s’inscrit dans l’art de vivre provençal : convivialité, gourmandise et saveurs du sud. Le chef Thomas Cavasin compose un menu ancré dans le terroir local. Il y fait entendre les voix de Mathieu, pêcheur camarguais, d’Aurélien, jardinier du potager de la maison, et des agriculteurs de la région qui fournissent l’essentiel de ses produits.
5 rue Carnot, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, France Saint-Rémy-de-Provence
Menus et Prix
Gastronomique, fourchette indicative 45 € à 95 €-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.
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- Chef Thomas Cavasin
- Ville : Saint-Rémy-de-Provence
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