Chef Robin SchroederRestaurant Ducasse Baccarat

Élu "plus beau restaurant du Monde", Ducasse Baccarat offre une expérience parisienne unique, du repas gastronomique au bar vibrant. Situé au 11 Place des Etats-Unis dans le 16e arrondissement de Paris, Ducasse Baccarat est le fruit d'une collaboration prestigieuse entre la Maison Baccarat et Alain Ducasse. Cet établissement réinvente l'historique Maison Baccarat pour en faire un lieu d'expériences uniques où l'art, l'artisanat et la haute gastronomie se rencontrent. Élu « Le plus beau restaurant du Monde » par le Prix Versailles 2025, le restaurant Alain Ducasse Baccarat, sous la direction du chef Florian Gravelle, propose une cuisine gastronomique raffinée. L'ensemble est complété par le Bar Midi-Minuit, un lieu de vie animé, et Le Jardin, une oasis de verdure confidentielle en plein cœur de Paris. Les Piliers de l'Établissement Collaboration d'Exception & Cadre Historique : La rencontre entre l'univers cristallin de Baccarat et la vision gastronomique d'Alain Ducasse au sein d'une maison parisienne emblématique, transformée en un espace d'art de vivre. Design Primé & Esthétique Raffinée : Reconnu comme « Le plus beau restaurant du Monde » par le Prix Versailles 2025, l'établissement offre un décor somptueux où l'art et l'artisanat dialoguent. Expérience Culinaire Diversifiée : Un restaurant gastronomique orchestré par le chef Florian Gravelle, un bar à cocktails vibrant (Midi-Minuit), et un jardin secret (Le Jardin) pour des moments de délassement au cœur de Paris. Art de Recevoir & Privatisation : Des espaces modulables incluant une salle de bal et l'Orangerie, offrant des possibilités de privatisation pour des événements exclusifs et des célébrations mémorables. Horaires de service : Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Le dimanche, brunch de 12h à 14h. Le bar est ouvert tous les jours de 12h à 00h. Le Jardin est ouvert du 2 mai au 27 septembre. Fermeture hebdomadaire : Le restaurant est fermé le lundi.

11 Place des Etats Unis, 75116 Paris