
La Maison de Bacon au Cap d'Antibes : l'excellence marine et méditerranéenne du Chef Nicolas Davouze, Bocuse d'Or France. Située au 664 Boulevard de Bacon au Cap d’Antibes, La Maison de Bacon est une institution gastronomique face à la mer, établie depuis 1948. Reprise par des passionnés, l'établissement a été rénové et enrichi de nouveaux espaces, dont un Roof Top et l'Appartement Victor. Sous la houlette du Chef Nicolas Davouze, Bocuse d’Or France 2014 et à la tête des cuisines depuis 2021, la Maison de Bacon propose une cuisine marine et méditerranéenne, précise et sincère. Formé auprès de Paul Bocuse et Alain Ducasse, le Chef met à l'honneur les produits du terroir et de la mer, alliant respect des traditions et créativité. L'établissement a été récompensé en 2024 par 3 toques et la mention "Table Remarquable" au Gault & Millau, et offre une vue exceptionnelle sur le vieil Antibes, le Massif du Mercantour et le Cap d’Antibes. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Marine & Méditerranéenne : Une interprétation précise et sincère des produits de la mer et du terroir par le Chef Nicolas Davouze, Bocuse d'Or France. Distinction Gault & Millau : Reconnu en 2024 par 3 toques et la mention "Table Remarquable", gage d'une excellence culinaire constante. Cadre d'Exception & Vue Panoramique : Une institution face à la mer, offrant des panoramas imprenables sur le vieil Antibes, le Mercantour et le Cap d'Antibes. Renouveau & Espaces Exclusifs : Une réinvention continue de l'établissement avec des rénovations et la création d'univers uniques comme le Roof Top et l'Appartement Victor. Horaires de service : Tous les jours : 12h00 : 14h00 & 19h00 : 22h00
664 Boulevard de Bacon 06160 Cap d’Antibes Cap d’Antibes
Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.
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