Chef Yvan CharronRestaurant Pistou

Le Pistou du chef Yvan Charron : une cuisine ensoleillée et un lieu de vie pensé pour les familles au cœur de Lyon. Situé au 4 Quai Raoul Carrié à Lyon (69009), le restaurant Pistou se présente comme un bistrot moderne. Sous la houlette du chef Yvan Charron, l'établissement propose une carte d'inspiration méditerranéenne, mettant notamment en avant le poisson entier sauvage, préparé à table devant les convives. Romain et Anne-Louise, également présents, contribuent à l'accueil et à la sélection des vins, dans une ambiance conviviale et familiale. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Méditerranéenne & Spectacle : Une carte inspirée de la Méditerranée, avec le poisson entier sauvage préparé à table, témoignant d'une cuisine fraîche et respectueuse des saisons. Sélection de Vins d'Épicuriens : Une cave élaborée par Romain et Anne-Louise, mêlant coups de cœur personnels et grands classiques pour des accords harmonieux. Ambiance Conviviale & Familiale : Un cadre accueillant avec une terrasse ombragée et une salle de jeux dédiée, pensée pour le bien-être de tous, y compris les familles. Événements & Expériences : Des rendez-vous réguliers comme la table d'hôte, les dégustations de vins et les expositions d'art, enrichissant l'expérience culinaire. Formules & Menus Uniques : Formule du jour (du mardi au vendredi midi) : Plat seul : 15,90 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 20,90 € Entrée + Plat + Dessert : 23,90 € Horaires de service : Mardi, Mercredi, Dimanche : 12h00 : 14h30 Jeudi, Vendredi, Samedi : 12h00 : 14h30 et 19h00 : 22h00 Fermeture hebdomadaire : Lundi toute la journée

4 Quai Raoul Carrié, 69009 Lyon Lyon