Chef Hervé VuilleminRestaurant L'Auberge de la Source

Au Vernet-Chaméane, le Chef Hervé Vuillemin propose une escapade gourmande où terroir et panorama se rencontrent pour une expérience mémorable. Situé au Vernet-Chaméane, au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois-Forez, L'Auberge de la Source est une table bistronomique dirigée par le Chef Hervé Vuillemin. L'établissement offre une vue panoramique imprenable sur la chaîne des volcans et propose une cuisine de saison, généreuse et précise, valorisant les produits du terroir auvergnat. Reconnu pour son excellence et l'expérience de ses convives, L'Auberge de la Source a reçu le Tripadvisor Traveller's Choice Award 2025/2026, la plaçant parmi les 10% des établissements les mieux notés au monde. Les Piliers de l'Établissement Cuisine de Saison & Terroir : Une approche bistronomique qui sublime les produits locaux, avec des assiettes évoluant au rythme des saisons et des saveurs travaillées. Cadre Panoramique & Naturel : Un écrin de verdure offrant une vue imprenable sur la chaîne des volcans, niché dans un hameau millénaire aux portes du Livradois-Forez. Accueil Chaleureux & Reconnu : L'engagement de restaurateurs indépendants, salué par un service attentionné et une distinction Tripadvisor Traveller's Choice Award. Formules & Menus Uniques : Menu Bistronomique: 34€ Menu Dégustation: 45€ Menu Signature: 59€ Carte cadeau personnalisable disponible. Horaires de service : Du jeudi au dimanche : midi & soir (sur réservation) Fermeture hebdomadaire : Lundi, mardi et mercredi

Rue Des Casameens, 63580 Le Vernet-Chaméane Le Vernet-Chaméane