Chef Christopher BrugnauxRestaurant Midô Cannes

Midô Cannes, un lieu à part, où la cuisine et la salle se fondent en une expérience unique. Situé à Cannes, Midô Cannes est un restaurant Nikkei intime et créatif situé au 5, rue Florian. Emmené par le chef Christopher Brugnaux, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétale et locale nourrie directement par son propre potager de deux hectares situé dans les environs de Cannes, mariant produits de la terre et de la mer. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Potager & de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes d'un jardin privé abritant des variétés locales et du monde entier. Énergie Culinaire & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

5 Rue Florian, 06400 Cannes Cannes