Chef Fabrice BonnotRestaurant Cuisine et Dépendances

La gastronomie sincère et engagée du Chef Fabrice Bonnot, au service du goût et de l'humain. Situé au 68 rue de la Charité dans le 2e arrondissement de Lyon, Cuisine et Dépendances est un établissement qui, depuis plus de 21 ans, se définit comme un véritable lieu de vie, de partage et de passion. Sous l'impulsion du Chef Fabrice Bonnot, épaulé par ses fidèles collaborateurs Cédric Le Gouill et Sylvain Malland, le restaurant propose une cuisine sincère, créative et généreuse. Dans un cadre chaleureux alliant modernité et références au passé, la gastronomie s'y exprime avec finesse, mariant traditions lyonnaises revisitées et inspirations nationales. Chaque assiette reflète la philosophie du Chef : une cuisine de cœur, engagée et accessible, profondément tournée vers l'humain. Cette démarche humaniste se prolonge à travers l'association "Envie d’un Sourire", fondée par Fabrice Bonnot, qui soutient les plus fragiles. Les Piliers de l'Établissement Cuisine de Cœur & Engagement : Une gastronomie sincère, créative et généreuse, mêlant traditions lyonnaises et inspirations nationales, avec une philosophie profondément humaine. Lieu de Vie & de Partage : Un établissement qui, depuis plus de deux décennies, incarne la passion et la convivialité au cœur de Lyon, animé par un trio complice. Solidarité & Humanisme : L'engagement du Chef Fabrice Bonnot se prolonge au-delà de l'assiette, soutenant les plus fragiles via l'association "Envie d’un Sourire". Atmosphère Chaleureuse & Raffinée : Un décor invitant, où touches contemporaines et clins d'œil au passé créent un cadre propice à la dégustation et au partage. Horaires de service : Du lundi au vendredi : 12h00 : 13h30 & 19h00 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Samedi et dimanche toute la journée

68 rue de la Charité 69002 Lyon Lyon