Chef Gaël et Mickaël TourteauxRestaurant Flaveur

Flaveur à Nice : l'odyssée culinaire des frères Tourteaux, deux étoiles MICHELIN et quatre mains pour un monde de saveurs. Situé au 25 Rue Gubernatis à Nice, le Restaurant Flaveur est une table gastronomique distinguée par deux étoiles au Guide MICHELIN (obtenues en février 2018) et par 4 Toques et 17,5/20 au Gault&Millau. Emmené par les frères Gaël et Mickaël Tourteaux, l'établissement propose une cuisine à quatre mains, fruit d'une passion familiale et d'un parcours enrichi par de grandes maisons et des voyages. Les chefs Tourteaux, nourris par leur enfance en Guadeloupe et leur goût pour l'exploration, orchestrent un tour du monde culinaire. Ils marient avec audace produits locaux et spécialités régionales à des saveurs venues d'autres continents, créant une cuisine créative, chaleureuse et en constante réinvention, servie dans un cadre lumineux agrémenté d'œuvres contemporaines. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Fraternelle à Quatre Mains : Une partition culinaire jouée par les frères Gaël et Mickaël Tourteaux, alliant leurs talents complémentaires pour une expérience unique. Voyage des Saveurs & Audace Créative : Des produits locaux sublimés par des accords audacieux venus d'autres continents, inspirés par une enfance caribéenne et le goût des voyages. Distinctions Prestigieuses : Doublement étoilé au Guide MICHELIN et récompensé de 4 Toques au Gault&Millau, une reconnaissance de l'excellence et de la singularité de la maison. Formules & Menus Uniques : Menu Déjeuner (4 services) : 195€ Menu Exploration (6 services) : 235€ Menu Exploration (7 services) : 290€ Menu Toutes Latitudes (9 services) : 330€ Accord Mets et Vins (3 Verres - 12cl) : 85€ Accord Mets et Vins (4 Verres - 12cl) : 110€ Accord Mets et Vins (6 Verres - 10cl ou 3cl) : 160€

25 Rue Gubernatis, 06000 Nice Nice