Chef Florian CellierRestaurant L'AUBERGE DU CROISSANT

Laissez-vous guider par Florian Cellier à L'Auberge du Croissant, où saveurs locales et créativité s'entremêlent. Située au 52 Quai de la Loire à Rochecorbon (Indre-et-Loire), L'Auberge du Croissant est une table qui célèbre une cuisine savoureuse et authentique. Sous la houlette du chef Florian Cellier, l'établissement met à l'honneur les produits locaux, complétés par une cave d'exception forte de plus de 800 références. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Locale & Authentique : Une approche culinaire axée sur la saveur et la provenance des produits, garantissant une expérience gustative ancrée dans le terroir. Cave d'Exception : Une sélection impressionnante de plus de 800 références de vins, offrant des accords parfaits et des découvertes pour tous les palais. Menu Carte Blanche du Chef : Une invitation à se laisser guider par la créativité du chef Florian Cellier à travers un menu dégustation en six temps. Formules & Menus Uniques : MENU DU MARCHÉ (midi, du lundi au vendredi, hors vacances scolaires, jours fériés & ponts) : Plat seul / 19 € Entrée - Plat ou Plat - Dessert / 24 € Entrée - Plat - Fromage ou Dessert / 27,9 € MENU ENFANT (jusqu’à 10 ans) : Plat - Dessert - Boisson / 17 € MENU AUBERGE : Entrée - Plat - Fromage ou Dessert / 43 € Entrée - Plat - Fromage et Dessert / 53 € Accords Mets & Vins (2 verres) / 18 € Accords Mets & Vins (3 verres) / 26 € MENU DÉCOUVERTE : Entrée - Plat - Fromage ou Dessert / 58 € Entrée - Plat - Fromage et Dessert / 68 € Accords Mets & Vins (2 verres) / 18 € Accords Mets & Vins (3 verres) / 26 € MENU CARTE BLANCHE (6 Temps, servi à l’ensemble de la table, commande avant 13H le midi et 20H30 le soir) : Menu / 78 € Accords Mets & Vins "Les pérégrinations du sommelier" / 45 € Horaires de service : Lundi : 12h00 : 13h30 & 19h00 : 21h00 Mardi : 12h00 : 13h30 Mercredi : 12h00 : 13h30 Jeudi : 12h00 : 13h30 & 19h00 : 21h00 Vendredi : 12h00 : 13h30 & 19h00 : 21h00 Samedi : 12h00 : 13h30 & 19h00 : 21h00 Dimanche : 12h00 : 13h30

52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon Rochecorbon