Chef Joël PhilippsRestaurant La table du 5

Sur la Route des vins d’Alsace, entre Strasbourg et Colmar, La Table du 5 accueille à Barr, au cœur du vignoble, dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Hôtel restaurant, la table propose une cuisine gastronomique signée par le chef Joël Philipps et sa brigade. On dîne dans une salle de pierres et de poutres d’époque, ou sur la terrasse face à la place de l’Hôtel de Ville, dont le bâtiment principal est inscrit aux Monuments historiques. Au déjeuner, le « Déjeuner du 5 » met en avant une cuisine de marché, à base de produits frais et de saison. Formé dans des maisons telles que l’Auberge de l’Ill, le Château du Mont-Joly et Le Cerf, Joël Philipps propose une Alsace contemporaine, fidèle au rythme des saisons et au respect du produit, du terroir et du goût juste.

11 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 67140 Barr Barr