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Chef Frédéric Anton et Mehdi SgardRestaurant Le Pré Catelan

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Restaurant Le Pré Catelan, Paris : chef Frédéric Anton et Mehdi Sgard

Description

Description

Une cuisine unique, magnifiée par la cuisine exceptionnelle du Chef Frédéric Anton. Situé au cœur du bois de Boulogne, Le Pré Catelan incarne l'excellence de la gastronomie française, un restaurant 3 étoiles au Guide MICHELIN depuis longtemps. Les Piliers de l'Établissement Cuisine raffinée et généreuse : Des menus uniques proposés par le chef Frédéric Anton, marquant l'excellence de la gastronomie française. Etoile MICHELIN & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets-vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 270,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 450,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

6 Avenue du Bois de Boulogne, 75016 Paris Paris

Menus et Prix

Un déjeuner au Pré Catelan L’Aubergine Croustillante, préparée en caviar, crème d’avocat et curry Le Dashi Gelée chaude, crème de Fenouil La Langoustine Ravioli, Foie Gras de Canard, fine gelée à la Feuille d’Or Le Pigeonneau Poché, Dattes, Semoule croustillante Le Pollen Sablé, Glace au Miel 195€ Taxes et service compris. Le même menu est proposé au prix de 270 Euros avec des vins sélectionnés pa…

Tarifs et menus à titre indicatif : selon saison, carte et disponibilités de l’établissement.

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  • Restaurant Le Pré Catelan
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  • Chef Frédéric Anton et Mehdi Sgard
  • Ville : Paris

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