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Chef Morreale FabienRestaurant LE GARAGE

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Restaurant LE GARAGE, Martigues : chef Morreale Fabien

Description

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Un voyage gastronomique dans le jardin du chef, où les saveurs locales et méditerranéennes se réunissent. Situé au 20, Avenue Frédéric Mistral à Martigues, LE GARAGE est une table gastronomique étoilée par le Guide MICHELIN. Emmené par le chef passionné Morreale Fabien, l'établissement repose sur un concept rare : une cuisine végétale et locale nourrie directement par son propre potager de deux hectares situé dans les environs de Martigues, mariant produits de la terre et de la mer. Les Piliers de l'Établissement Cuisine du Potager & de Saison : Des menus uniques dictés par les récoltes quotidiennes d'un jardin privé abritant des variétés locales et du monde entier. Étoile MICHELIN & Philosophie d'Auteur : Une démarche créative axée sur la fraîcheur, le produit brut et le « goût du goût », sans compromis. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins privilégiant des accords mets et vins précis et authentiques. Formules & Menus Uniques : Déjeuner (du mercredi au samedi) : à partir de 35,00 € Dîner (du mercredi au samedi) : à partir de 79,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

20 Avenue Frédéric Mistral 13500 Martigues Martigues

Menus et Prix

Carte et menus sur demande, contactez l'établissement-tarifs à titre indicatif, selon saison et carte.

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  • Restaurant LE GARAGE
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  • Chef Morreale Fabien
  • Ville : Martigues

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