Chef Guillaume MomboisseRestaurant Sept

Découvrez la gastronomie urbaine Sept, où des produits locaux sont sélectionnés avec attention pour une cuisine décomplexée. Situé au cœur de la ville rose, le restaurant Sept rouvre ses portes dans le quartier mythique des Carmes à la rue Ozenne, le vendredi et samedi midi, et du mardi au samedi soir. Pousser ses portes, c’est découvrir l’univers singulier de son chef Guillaume Momboisse, artisan-cuisinier qui y réinvente les codes de la cuisine étoilée dans une traduction urbaine et décomplexée. Vous y serez accueillis dans un cadre intimiste et chaleureux, pensé pour une expérience immersive. Les Piliers de l'Établissement Cuisine Urbaine & Épurée : Des menus uniques dictés par des produits locaux sélectionnés avec attention dans une démarche éco-responsable, valorisant la provenance des produits et le savoir-faire producteur. Étoile Urbaine & Philosophie d'Auteur : Une cuisine gastronomique décomplexée, réinventant les codes des restaurants étoilés, avec une personnalité et sensibilité unique. Cave & Accords Sur Mesure : Une sélection méticuleuse de vins et spiritueux savourer dans un cadre intimiste et chaleureux pensé pour une expérience immersive. Formules & Menus Uniques : Le midi : menu Découverte à 98,00 € Le soir : menu Dégustation à 158,00 € Horaires de service : Du mercredi au samedi : 12h00 : 14h00 & 19h30 : 21h30 Fermeture hebdomadaire : Dimanche, lundi et mardi toute la journée

11 Rue Théodore Ozenne, 31000 Toulouse Toulouse