Justine Ferrand

Justine Ferrand : l'excellence des palaces étoilés s'invite à votre table, à Paris et sur la Côte d'Azur.

Cheffe privée intervenant à Paris, en Île-de-France et sur la Côte d'Azur, Justine Ferrand propose une haute gastronomie sur mesure, façonnée par un parcours d'exception. Diplômée de Ferrandi Paris, elle a affûté son savoir-faire au sein de palaces étoilés en France et au Japon, cumulant douze étoiles au Guide Michelin.

Son expertise se déploie pour des dîners privés, des réceptions événementielles ou des ateliers culinaires, alliant la rigueur des grandes maisons à une créativité inspirée des terroirs français et de la précision japonaise. Chaque prestation est conçue pour s'adapter parfaitement au projet de ses clients, qu'il s'agisse d'une table conviviale ou d'un événement d'envergure.

Les Piliers de la Prestation Parcours d'Excellence & Haute Gastronomie : Une expertise forgée dans des palaces étoilés en France et au Japon, cumulant douze étoiles Michelin, pour une cuisine exigeante et raffinée.

Créativité & Sur-Mesure : Une approche personnalisée, des terroirs français à la précision japonaise, pour des menus qui s'adaptent aux envies et aux produits de saison.

Prestations Complètes & Événementielles : De la table intime aux réceptions d'envergure, incluant dîners privés, brunchs, buffets, repas corporate, séminaires et ateliers culinaires.

Professionnalisme & Discrétion : Un service impeccable, une organisation rigoureuse et une écoute attentive pour une expérience culinaire fluide et mémorable.

Zone d'intervention : Paris, Île-de-France, Côte d'Azur

Spécialités : À domicile, Cours de cuisine, Entreprise, Événementiel, Consulting